Corte transversal de verduras particularmente de hoja. Este equipo está dimensionado para operar con una…
Santiago Sanchez Acosta10 septiembre, 2021
Cuando las condiciones económicas u otras no permiten partir con una línea continua, generalmente se automatiza solo una parte de la instalación. Estas las líneas semi continuas son un paso anterior con flexibilidad de procesos y bajo nivel de inversión. Tienen una parte de línea de batch y otra de línea continua cuya composición se acuerda con el cliente.
Procesan papas fritas, plátanos, palitos salados, pellets, chicharrón de cerdo y maníes o cacahuates, entre otros productos.