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Filtro de aceite mediante papel

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Filtro de aceite mediante papel

Equipo ideal para procesos de fritura que generan gran cantidad de sedimentos como maníes y palitos salados, logrando una mejora muy importante en la vida útil del aceite y en la calidad del producto.
El principio de funcionamiento consiste en pasar un caudal de aceite a través de un papel filtrante especial, que retiene partículas muy pequeñas. Se puede utilizar en producción continua o en trasvasado a los tanques.
El ancho útil del papel filtrante es de 900 mm y los rollos tienen 100 metros de largo lo que permite un funcionamiento autónomo por varios días.
Funcionamiento totalmente automático y programable por medio de una pantalla táctil y un PLC.
Construcción en acero inoxidable AISI 304 a excepción de los elementos mecánicos y los filtros.

Descargar Folleto

Coronavirus (COVID-19) – Información importante

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Actualmente, estamos viviendo una situación global sin precedentes. Estas circunstancias exigen capacidad de adaptabilidad, trabajo en equipo, creatividad y especialmente, solidaridad.
Es por eso que preocupados por aquellos que depositan su confianza en nosotros, hemos implementado un sistema para que nuestro equipo administrativo continúe trabajando bajo la modalidad home office, y para que nuestro personal técnico que debe ir a trabajar en persona, cuenten con las medidas de seguridad e higiene que requieren, respetando rigurosamente las recomendaciones proclamadas por el Ministerio de Salud de la Nación y la Organización Mundial de la Salud.

Les informamos los siguientes emails de contacto que estarán operativos por cada área de la empresa:

Repuestos: nayla@incalfer.com // elias@incalfer.com
Comercio exterior: sergio@incalfer.com // Mariano@incalfer.com
Administración: claudia@incalfer.com // mariela@incalfer.com
Servicio Técnico: daniel@incalfer.com
Ingeniería: cristian@incalfer.com
Comercial: agustin@incalfer.com

Seguiremos trabajando con toda nuestra energía, mientras colaboramos para superar esta pandemia desde casa, enfocados en brindar el mejor servicio a todos nuestros usuarios de equipos, compradores, colaboradores de producción e ingeniería mediante asistencia telefónica.

Estamos ante un momento único, en INCALFER confiamos en que el esfuerzo colectivo nos fortalecerá como sociedad, deseamos trabajar de la mano con nuestros clientes con esperanza, compromiso y fraternidad hasta que se normalice la actividad.
Con el mismo compromiso de siempre
Equipo de Incalfer.
Tecnología para procesamiento de Snacks.

ExpoComer 2020 – Panamá

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Panamá - Del 25 al 28 de marzo 2020

ExpoComer, Panamá, 2020

Este año se desarrollara ExpoComer, del 25 al 28 de marzo 2020

Los invitamos a participar del evento y visitar nuestro stand dónde exhibiremos nuevas propuestas en equipos para la industria.

Para mayor información sobre registro, horarios, conferencias y reservaciones, visite la página http://www.expocomer.com/ o tenga a bien contactarnos en info@incalfer.com o al número telefónico (+54) 11-4253-3848.

Ubicación

Feria Expo Alimentaria en Lima – Peru

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Lima, Peru - 25, 26, 27 de Septiembre

Feria Expo Alimentaria en Lima – Peru

Expoalimentaria es la feria internacional de alimentos y bebidas más importante de Latinoamérica, siendo el punto de encuentro de operadores clave de la distribución, el retail y el canal especializado en el mercado nacional e internacional. La feria Expoalimentaria es la principal plataforma de negocios internacionales, la cual ofrece 5 sectores especializados: Alimentos y bebidas, Maquinarias, envases y embalajes y servicios al comercio exterior, las cuales congregan el interés de las principales empresas de los cinco continentes. Tan importante evento congrega más de 45,000 visitantes y la participación de más de 650 empresas nacionales e internacionales generando oportunidades de negocio.

Congrega más de 45,090 visitantes profesionales, asimismo, más de 650 empresas exhiben sus productos y lo último en tecnología.

Envasadora Compacta

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Envasadora Compacta

Modelos compactos para aplicar en productos que no generan atoramientos, especialmente recomendados para producciones de baja escala o donde hay un
espacio reducido.
Construcción en acero inoxidable para evitar el efecto nocivo de los productos salados. Sistemas de comando y control con marcas de primera línea.

Salador vibratorio

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Saladora continua para productos de snacks.

Se utiliza para salar o saborizar los productos a la salida de las lineas continuas de elaboración, ya sean papas o plátano frito, palitos salados, nachos y también productos extruídos. Consiste en una tolva que deja caer sal sobre una cinta transportadora o dentro de un tambor rotativo en el que avanza el producto. En el fondo de la tolva, un cierre vibratorio permite la salida regulada de sal. https://youtu.be/JzZIi2GoB_k
La dosificación se  ajusta mediante un variador electrónico que permite al operador ajustar la intensidad de la vibración.